マルジンマン日記
マルジンマンのマルジンマンによるマルジンマンのための日記。 立会うぜ密林を!施工するぜ絶壁を!! 道なき道をレールでつなぎ、心と心を気合でつなぐ、 そんなマルジンマンの日常をお楽しみ下さい♪

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モノレール ミシュラン三ツ星!?
レストランや料亭のランクを発表する
「ミシュラン ガイド 東京」
8店舗も「三ツ星★★★」にランクインしたそうで
選ばれたところ選ばれなかったところ
悲喜こもごもなのでしょう。

星の意味は世界共通
三つ星=そのために旅行する価値がある卓越した料理
二つ星=遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理
一つ星=そのカテゴリーで特においしい料理、
だそうです。

レストラン以外でも 観光地でもランクがでていて
そのひとつが 非常に興味をそそられました。
別府の「ひょうたん温泉」
20071121.jpg

豊臣秀吉の大ファンであった創業者が
ひょうたん型の浴槽を作ったところからこの名がついているそうです。

で、秀でているのが 7名の従業員に
「ミシュランで★★★三ツ星に選ばれましたね!」と言っても
「???ミシュランって?何?」と
ミシュランの名前も知らない人が5名だったそうで…
すごく ほほえましくなってしまいました。

パリ等のレストランではその星の数で
人生が変わるほどの入れ込みようらしいのに…

さてモノレールミシュランなら どないなもんでしょう?
三つ星=そのために海外でも利用する価値がある卓越した技術
二つ星=日本国内どこでも呼び寄せても価値がある素晴らしい技術
一つ星=そのカテゴリーで特に秀でた技術
う?む 技術だけではあかんなあ?
やっぱりモノレールレンタル施工もサービス業だろうし…

まだまだ「ひとつ星★」にもとどかないかもしれないが
お客様に「★」の満足いただける
そういう仕事ができるといいね。

その時マルジンマンが「えっ?ミシュランってなんですか?」と
返答したりすると もっとステキだね!

■ マルジンマン

マルジンマン


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