マルジンマン日記
マルジンマンのマルジンマンによるマルジンマンのための日記。 立会うぜ密林を!施工するぜ絶壁を!! 道なき道をレールでつなぎ、心と心を気合でつなぐ、 そんなマルジンマンの日常をお楽しみ下さい♪

■ カレンダー

12 | 2020/01 | 02
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

■ 最近の記事

■ フリーエリア

■ フリーエリア

お仕事ブログランキング  結構いい線いってます! ちょいとクリック!!↓ お仕事ブログランキング ↓人気ブログランキング ポチッと!! banner2.gif 人気ブログランキングへ

■ カテゴリー

■ 最近のコメント

■ 最近のトラックバック

行列のできる〇〇〇〇
20120827.jpg

行列のできる・・・
ラーメン店
ゲームソフト発売
パン・ケーキ・ようかん・・その他いろいろ

評判が評判を呼び整理券を配るような人気店もあります。

遠い都会の話かと思っていたけれど

なんと 近くにあることがわかりました。
朝8時から 30分ぐらいで完売!!

その正体は 今の時期 誰もが「にっこり」となるかき氷

田舎のほんとにちっちゃいお店で
80歳近いおばあちゃんが ひとりで作っておられます。
何が違うのか??
「あっさりさわやかな蜜と 透き通ったザラメの氷が
 冷凍室から出しても カッチカチにならずに サックサク!!」
一人で作られてるので数も少ないから一人50も60も買われたら
そりゃ 無くなっちゃいますよね・・・。

ご主人が存命中は
本業の「お餅屋」さんの他に飲食業(定食・うどん系)もされていました。
でも 今は注文のお餅を細々と営んでおられただけで
かき氷カップも昔は 近くのお店に卸されてもいたのですが
もう今は 自分の店で作られているだけ…

おばちゃん・・・当の本人が
「なんでこんなことになっちゃったのかしら?」
「一人で御代金の計算するの困っちゃうんだって・・・」
と 驚くくらいの大反響らしいです。
中には 重い病気の奥さんが
「Wさんとこの氷なら食べられる」と言うので
朝早くから買いに来られる ご主人もいたりして・・・

これで「そんなに売れるのなら人を雇って大量生産しよう」
なんてことになると
みんなが求めるクオリティや希少価値を維持するのは
難しくなってしまうんですよね
でも なんとか 若奥さんとかに 引き継いで残してほしいものです。

愛され続けることって 本当に難しいですし
築いた信用をなくすのは 一時ですものね。

「信」とは 人 と 言 の合体。
人の言葉が相まって 築かせていただく信用も
人の言葉ひとつで 朽ちてしまうこともあります。

自分の仕事にも 照らし合わせて考えたいものです。










管理者にだけ表示を許可する


トラックバックURL:

■ マルジンマン

マルジンマン


copyright 2005-2007 マルジンマン日記 all rights reserved. powered by FC2ブログ. designed by マンション購入記