マルジンマン日記
マルジンマンのマルジンマンによるマルジンマンのための日記。 立会うぜ密林を!施工するぜ絶壁を!! 道なき道をレールでつなぎ、心と心を気合でつなぐ、 そんなマルジンマンの日常をお楽しみ下さい♪

■ カレンダー

11 | 2019/12 | 01
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

■ 最近の記事

■ フリーエリア

■ フリーエリア

お仕事ブログランキング  結構いい線いってます! ちょいとクリック!!↓ お仕事ブログランキング ↓人気ブログランキング ポチッと!! banner2.gif 人気ブログランキングへ

■ カテゴリー

■ 最近のコメント

■ 最近のトラックバック

蟹を食べにきとっけの~
タイトルでお察しの通り

冬場のお楽しみ

越前蟹漁が11月6日に解禁されました!


蟹好きな方が多いですから
みなさん楽しみにされていたのではないでしょうか

2019110701 (1)


しかし・・・地元民と言えどこんな立派なズワイガニは
なかなか食することは無いですし
むしろ 
我々福井県民が好んで頂くのは

セイコガニ
2019110701 (2)


ん?違いが分からない??

大丈夫です!
私も福井に来て12年近くになりますが
未だに蟹なんて剥けないし
食べ方も正直よく分かって無いし
セイコが何かも毎年聞いてるような気がするけど・・・・

ってなくらいの地元民もおりますから(笑)



ちなみに
『越前蟹』 とは、福井県で水揚げされた
雄のズワイガニ で、目印に黄色いタグが足に付いてます!
大きさは40~50㎝にもなる大迫力!!

そして 地元民が好んで食べているのは
セイコガニ
甲羅自体がみかん大くらいの蟹で
雌のズワイガニ のことを言います。
もちろん、雌ですから卵を持っていますよ


今日からスーパーの鮮魚コーナーに
どどーーーんと並ぶことでしょう。
中には店先にテントを出して
そこで釜茹でして販売したりもしていて
やはり地元民でもちょっとしたお祭り騒ぎです♪



とここまで書いているところでちょどお昼ですね!


スーパーに行ってみるのが楽しみです
(今年の相場を見て来なくては・・・(笑))




旅の楽しみの1つでもあるその土地土地の食べ物
行き先を迷っておられる方がおりましたら

福井に蟹を食べにきとっけの~
(来てみてね♪と言っています)


毎年、今年こそ蟹の食べ方を覚えようかな?
と思いつつ蟹奉行にお裾分けしてもらうのも悪くないな
と思っていたら蟹の時期が終る
を12年繰り返して来た
梅み がお送りしました。
今年はいかに(蟹)?!
















管理者にだけ表示を許可する


トラックバックURL:

■ マルジンマン

マルジンマン


copyright 2005-2007 マルジンマン日記 all rights reserved. powered by FC2ブログ. designed by マンション購入記