マルジンマン日記
マルジンマンのマルジンマンによるマルジンマンのための日記。 立会うぜ密林を!施工するぜ絶壁を!! 道なき道をレールでつなぎ、心と心を気合でつなぐ、 そんなマルジンマンの日常をお楽しみ下さい♪

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キミは用無しですか?
「きみはようなしですか?」
「はい!ようなしです。」

新潟では 普通にお店に売っています。
それもこの時期
年末まで…。
普通 秋は収穫の時期といいますから
温室育ちでもない限りこの時期これほど店頭に並ぶ事もないです。

えっ?用無しな人は売られるの?
いえいえ、その用無しではなく
20071219.jpg


洋ナシ(梨)の事です。
普通一般には「ラ・フランス」という品種が有名ですが、「ル・レクチェ」は、洋ナシの中で栽培が難しく、めったにお目にかかれないため、知らない人も多いかもしれません。
グリーンのほうが「ラ・フランス」
黄色いほうが「ル・レクチェ」

園芸家の名前をとって名づけられたそうです。
明治36年頃新潟に苗木が導入されたが栽培は非常に困難で、試行錯誤を繰り返して、現在の栽培法が確立されたそうです。
そしてやはり収穫は10月下旬なのですがそれから40日間熟成され やがて高貴な気品がただようブライトイエローに変わっていきます。

非常に
おいしいです!
とろりん?として桃みたいです。










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