
「南アフリカ産 グレープフルーツについて」
ご好評頂いたフロリダ産が終了いたしました。
南アフリカ産が例年に比べ糖度、酸度のバランスがよく取り扱うことにいたいました、フロリダ産を100点の食味にしますと70点位です。
蜂蜜をかけると美味しく召し上がれます。
スーパーでこんなカードが置いてあったら?
酸っぱいのが好きな人は嬉しくて買うだろうし
家にハチミツがあれば 値段と相談してお値打ちだと思ったら買うだろう。
このカードは
「オネスト(正直)カード」と言うらしいです。
今日 TVでこのカードで業績を伸ばしているスーパーの事を紹介していた。
産地偽装等で頭打ちの業界にあって 業績続伸しているとか・・・
顧客に不利な情報もすべて伝え納得を得ているのです。
これについて「満足」でなく「納得」を強いてると揶揄する人もいると思います。
しかし
「安いからもしかして甘みがないのかな?」と思って購入して
「うっぎゃ〜スッパ!」という味なら 大不満足。
納得して買ってハチミツかければ「お〜結構いけるじゃん!」と大満足。
顧客は何が満足かは言えないと思います。
今の時代
「知りたい」「納得したい」というニーズが大きいなら
そのニーズに応える店が「選ばれた店(良店)」と言えるのでしょう。
政治家しかり・・・
官僚しかり・・・
私達しかり・・・
「正直は美徳」
それを もう一度思い出すまで
混沌は続くのでしょうね。





